| Nährwerte für Sesamsaat, ungeschält | |
|---|---|
| durchschnittliche Angaben für | 100 g |
| Energie | 2499 kJ 604 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
51 g 8,7 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
3,5 g 1,1 g |
| Ballaststoffe | 9,7 g |
| Eiweiß | 28 g |
| Salz* | 0,02 g |
* von Natur aus enthalten.
Wissenswertes
Der "Stammbaum" von Sesam lässt sich auf eine wilde Sesamart aus Südostasien zurückverfolgen. Ebenso orientalisch klingt das "Sesam öffne dich" aus "Alibaba und die 40 Räuber" - eines der bekanntesten Märchen der Sammlung "Tausendundeine Nacht". Übrigens waren es nicht wirklich 40 Räuber. Die Zahl 40 war im Orient auch ein Synonym für "viele".
Genießen Sie dieses Produkt im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung sowie einer gesunden Lebensweise.
Was bedeutet eigentlich Vegan?
Vegane Ernährung bedeutet den Verzicht auf alle Produkte, die vom Tier stammen. Neben Fisch und Fleisch beinhaltet dieser Verzicht auch Milch, Eier, Honig und sonstige Produkte, die tierischen Ursprungs sind bis hin zur Kleidung.
Ist doch klar, dass Nüsse und Trockenfrüchte vegan sind, oder?
Oft ist die Verwendung von tierischen Produkten in Lebensmitteln nicht so eindeutig, wie es von Verbrauchern allgemeinen angenommen wird. Denn wenn das Produkt selbst „vegan“ ist, gilt dies nicht automatisch auch für seine Verarbeitung.
In diesem Sinne garantieren wir mit der Auszeichnung „vegan“, dass unser Produkt keine tierischen Produkte enthält und auch im Herstellungsprozess keine tierischen Produkte zum Einsatz gekommen sind.
