| Nährwerte für Pecannusskerne | ||
|---|---|---|
| durchschnittliche Angaben für | 100 g | Portionsgröße (40 g) |
| Energie | 2975 kJ 722 kcal |
1190 kJ 289 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren davon einfach ungesättigte Fettsäuren davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
71,0 g 5,5 g 44,0 g 18,5 g |
28,4 g 2,2 g 17,6 g 7,4 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
4,5 g 3,1 g |
1,8 g 1,2 g |
| Ballaststoffe | 9,7 g | 3,9 g |
| Eiweiß | 11,3 g | 4,5 g |
| Salz* | <0,01g | <0,01 g |
| Vitamin B1 (Thiamin) Prozentsatz der Referenzmenge** |
0,89 mg 81 % |
0,36 mg 32 % |
Packung enthält 2,5 Portionen.
* Dem Produkt wird kein Salz zugesetzt. Der deklarierte Salzgehalt errechnet sich ausschließlich aus dem natürlich vorkommenden Natrium (Natrium x 2,5= Salz).
** Angabe der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr von von Vitaminen und Mineralstoffen gemäß der Verordnung (EU) Nr. 1169/ 2011
Wissenswertes
Was bedeutet eigentlich Vegan?
Vegane Ernährung bedeutet den Verzicht auf alle Produkte, die vom Tier stammen. Ne-ben Fisch und Fleisch beinhaltet dieser Verzicht auch Milch, Eier, Honig und sonstige Produkte, die tierischen Ursprungs sind – bis hin zur Kleidung.
Ist doch klar, dass Nüsse und Trockenfrüchte vegan sind, oder?
Oft ist die Verwendung von tierischen Produkten in Lebensmitteln nicht so eindeutig, wie es von Verbrauchern allgemeinen angenommen wird. Denn wenn das Produkt selbst „vegan“ ist, gilt dies nicht automatisch auch für seine Verarbeitung.
In diesem Sinne garantieren wir mit der Auszeichnung „vegan“, dass unser Pro-dukt keine tierischen Produkte enthält und auch im Herstellungsprozess keine tierischen Produkte zum Einsatz gekommen sind.
