Pistazienkerne "extra grün"

Wer selber kocht oder backt, sollte bei der Auswahl der Zutaten ganz besonders auf Qualität achten. Wir verwenden für unsere Pistazienkerne nur die besten, dem Reifegrad "extra grün" entsprechenden Kerne. Qualität die man sieht und vor allem schmeckt. Probieren Sie es aus. Kluth wünscht gutes Gelingen und guten Appetit!

Hinweis für Allergiker: In unserer Produktion werden auch andere Schalenfrüchte verarbeitet.

Dieses Produkt ist für eine vegane Ernährung geeignet.


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Basispreis: 8,98 € / 100 g
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Nährwerte für Pistazienkerne

durchschnittliche Angaben für

100 g

Energie

2490 kJ
602 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
51,6 g
7,0 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
11,5 g
10,0 g
Ballaststoffe 10,6 g
Eiweiß 17,6
Salz* < 0,1 g

*Dem Produkt wird kein Salz zugesetzt.  Der deklarierte Salzgehalt errechnet sich aus dem natürlich vorkommenden Natrium ( Natrium x 2,5 = Salz )

Wissenswertes

"naturbelassen" werden Pistazienkerne meist zur Herstellung von Süßspeisen verwendet. Im orientalischen Raum werden sie beispielsweise für das Baklava, ein in Zuckersirup eingelegtes Blätterteig-Gebäck benötigt.

Was bedeutet eigentlich Vegan?

Vegane Ernährung bedeutet den Verzicht auf alle Produkte, die vom Tier stammen. Ne-ben Fisch und Fleisch beinhaltet dieser Verzicht auch Milch, Eier, Honig und sonstige Produkte, die tierischen Ursprungs sind – bis hin zur Kleidung.


Ist doch klar, dass Nüsse und Trockenfrüchte vegan sind, oder?

Oft ist die Verwendung von tierischen Produkten in Lebensmitteln nicht so eindeutig, wie es von Verbrauchern allgemeinen angenommen wird. Denn wenn das Produkt selbst „vegan“ ist, gilt dies nicht automatisch auch für seine Verarbeitung.


In diesem Sinne garantieren wir mit der Auszeichnung „vegan“, dass unser Pro-dukt keine tierischen Produkte enthält und auch im Herstellungsprozess keine tierischen Produkte zum Einsatz gekommen sind.

 
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