| Nährwerte für Pistazienkerne | |
|---|---|
| durchschnittliche Angaben für | 100 g |
| Energie |
2052 kJ 605 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
51 g 7,6 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
11 g 6,6 g |
| Ballaststoffe | 10 g |
| Eiweiß | 22 g |
| Salz* | 0,02 g |
* von Natur aus enthalten.
Wissenswertes
"naturbelassen" werden Pistazienkerne meist zur Herstellung von Süßspeisen verwendet. Im orientalischen Raum werden sie beispielsweise für das Baklava, ein in Zuckersirup eingelegtes Blätterteig-Gebäck benötigt.
Genieße dieses Produkt im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung sowie einer gesunden Lebensweise.
Was bedeutet eigentlich Vegan?
Vegane Ernährung bedeutet den Verzicht auf alle Produkte, die vom Tier stammen. Neben Fisch und Fleisch beinhaltet dieser Verzicht auch Milch, Eier, Honig und sonstige Produkte, die tierischen Ursprungs sind bis hin zur Kleidung.
Ist doch klar, dass Nüsse und Trockenfrüchte vegan sind, oder?
Oft ist die Verwendung von tierischen Produkten in Lebensmitteln nicht so eindeutig, wie es von Verbrauchern allgemeinen angenommen wird. Denn wenn das Produkt selbst „vegan“ ist, gilt dies nicht automatisch auch für seine Verarbeitung.
In diesem Sinne garantieren wir mit der Auszeichnung „vegan“, dass unser Produkt keine tierischen Produkte enthält und auch im Herstellungsprozess keine tierischen Produkte zum Einsatz gekommen sind.
