Weinbeeren, ungeschwefelt

Ob Rosinenbrötchen oder Christstollen beim Backen ist die getrocknete Weinbeere gefragt wie eh und je. Wer gerne fruchtig ißt und sich bewußt ernährt, schätzt sie auch als Bestandteil des morgendlichen Müslis. Und an alle Eltern, wenn die Kinder mal wieder was Süßes wollen, dann bieten Sie doch mal Weinbeeren an, die sind sogar was für Frisch-Obst-Muffel.

Zutaten: Weinbeeren (getrocknet), Sonnenblumenöl

Hinweis für Allergiker: In unserer Produktion werden auch Schalenfrüchte und Erdnüsse verarbeitet.

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Basispreis: 0,88 € / 100 g
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Nährwerte für Weinbeeren, getrocknet

durchschnittliche Angaben für100 gPortionsgröße (30 g)
Energie

1362 kJ
321 kcal
409 kJ
96 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
1,0 g
0,3 g
0,3 g
< 0,1 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
72,9 g
70,8 g
21,9 g
21,2 g
Eiweiß 3,0 g 0,9 g
Salz* < 0,1 g  < 0,1 g

* Dem Produkt wird kein Salz zugesetzt. Der deklarierte Salzgehalt errechnet sich ausschließlich aus dem natürlich vorkommenden Natrium ( Natrium x 2,5 = Salz ).

Wissenswertes

Die Frucht heißt Weinbeere und hängt in Trauben an der Rebe. Man unterscheidet zwischen weißen (gelb bis grünlich) und roten (rot bis dunkelblau) Trauben. Getrocknete Weinbeeren werden auch als Rosine bezeichnet. Der Name bezieht sich auf die getrocknete Beere einer früher verbreiteten Rebsorte (kernreich, dunkelrot und sehr süß). Heute wird der Begriff "Rosine" umgangssprachlich oft auf alle getrockneten Weinbeeren angewandt.
 

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