Feigen, getrocknet

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Feigen enthalten von Natur aus Zucker und sind damit eine natürliche Alternative zu industriell gefertigten Süßigkeiten. Genießen Sie unsere hochwertigen Feigen z.B. in selbstgemachten Salaten, Müslis, Gebäck oder Desserts.

Feigen sind eine Nährstoffquelle für Ballaststoffe.

Zutaten: Feigen (getrocknet), Sonnenblumenöl

Hinweis für Allergiker: In unserer Produktion werden auch Schalenfrüchte und Erdnüsse verarbeitet.

Feigen können auszuckern. Dieses ist ein natürlicher Prozess und stellt keine Qualitätsminderung dar. Weitere Informationen dazu finden Sie unter Wissenswertes.

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Basispreis: 1,30 € / 100 g
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Nährwerte für Feigen, getrocknet

durchschnittliche Angaben für100 gPortionsgröße (50 g)
Energie

1162 KJ
276 kcal
581 KJ
138 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
1,3 g
0,2 g
0,7 g
0,1 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
55,0 g
55,0 g
27,5 g
27,5 g
Ballaststoffe 12,9 g 6,5 g
Eiweiß 3,5 g 1,8 g
Salz* < 0,1 g < 0,1 g

*Dem Produkt wird kein Salz zugesetzt. Der deklarierte Salzgehalt errechnet sich ausschließlich aus dem natürlich vorkommenden Natrium ( Natrium x 2,5 = Salz ).

Wissenswertes

Auch Trockenfrüchte werden nicht zu 100% getrocknet. Je nach Obstart bleibt eine unterschiedlich große Restfeuchtigkeit in der Trockenfrucht zurück. Diese Restfeuchtigkeit verringert sich jedoch im Laufe der Aufbewahrungszeit, indem sie zur Oberfläche hin austritt. Mit der Feuchtigkeit (Wasser) gelangt Fruchtzucker an die Oberfläche der Trockenfrucht. Wenn anschließend die Feuchtigkeit verdunstet, bleibt der Fruchtzucker als weiße Schicht an der Oberfläche der Trockenfrucht zurück. Dieses "Auszuckern" ist ein natürlicher Prozess und stellt keine Qualitätsminderung dar.
 

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