| Nährwerte für Pflaumen, getrocknet | ||
|---|---|---|
| durchschnittliche Angaben für | 100 g | Portionsgröße (50 g) |
| Energie |
1028 kJ 243 kcal |
514 kJ 122 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
0,2 g 0,1 g |
0,1 g < 0,1 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
54 g 36 g |
27 g 18 g |
| Ballaststoffe | 7,1 g | 3,6 g |
| Eiweiß | 2,4 g | 1,2 g |
| Salz* | 0,04 g | 0,02 g |
| Kalium Prozentsatz der Referenzmenge** |
706 mg 35 % |
353 mg 18 % |
* von Natur aus enthalten.
** Referenzmenge für die durchschnittliche tägliche Zufuhr (Erwachsene).
Wissenswertes
Im süddeutschen Raum werden aus getrockneten Pflaumen traditionell kleine Figuren für die Vorweihnachtszeit gefertigt. Seit dem frühen 19. Jahrhundert beispielsweise kann man auf dem Dresdner Strietzelmarkt den "Pflaumentoffel" kaufen. Auch ein beliebtes Souvenir vom Nürnberger Christkindlesmarkt, das "Zwetschgenmännla" besteht zum größten Teil aus Trockenpflaumen.
Genießen Sie dieses Produkt im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung sowie einer gesunden Lebensweise.
Was bedeutet eigentlich Vegan?
Vegane Ernährung bedeutet den Verzicht auf alle Produkte, die vom Tier stammen. Neben Fisch und Fleisch beinhaltet dieser Verzicht auch Milch, Eier, Honig und sonstige Produkte, die tierischen Ursprungs sind bis hin zur Kleidung.
Ist doch klar, dass Nüsse und Trockenfrüchte vegan sind, oder?
Oft ist die Verwendung von tierischen Produkten in Lebensmitteln nicht so eindeutig, wie es von Verbrauchern allgemeinen angenommen wird. Denn wenn das Produkt selbst „vegan“ ist, gilt dies nicht automatisch auch für seine Verarbeitung.
In diesem Sinne garantieren wir mit der Auszeichnung „vegan“, dass unser Produkt keine tierischen Produkte enthält und auch im Herstellungsprozess keine tierischen Produkte zum Einsatz gekommen sind.
