| Nährwerte für Leinsaat | ||
|---|---|---|
| durchschnittliche Angaben für | 100 g | Portionsgröße (15 g) |
| Energie |
2111 kJ 512 kcal |
317 kJ 77 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren davon einfach ungesättigte Fettsäuren davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
40,6 g 3,6 g 7,4 g 29,8 g |
6,1 g 0,5 g 1,1 g 4,5 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
1,1 g 0,9 g |
0,2 g <0,5 g |
| Ballaststoffe | 26,1 g | 3,9 g |
| Eiweiß | 22,4 g | 3,4 g |
| Salz* | 0,07 g | 0,01 g |
| Omega-3-Fettsäuren | 22,6 g | 3,4 g |
Packung enthält 3,8 Portionen.
* Dem Produkt wird kein Salz zugesetzt. Der deklarierte Salzgehalt errechnet sich ausschließlich aus dem natürlich vorkommenden Natrium ( Natrium x 2,5 = Salz ).
Wissenswertes
Leinsaat ist der Samen des Gemeinen Lein, auch Flachs genannt. Die Pflanze ist extrem vielseitig. Die langen Fasern können zu Stoff (Leinen) verarbeitet werden. Die kurzen Fasern und Reste kommen bei der Herstellung von Papier, Füllstoffen oder Spanplatten zum Einsatz. Das Leinwachs wird für Kosmetik- und Pharma-Produkte genutzt. Leinöl kann als Speiseöl verwendet werden. Auch die Industrie verarbeitet es, u.a. zu Lacken, Farben und Lineoleum. Die bei der Ölpressung anfallenden Leinkuchen und Leinschrot werden aufgrund des hohen Proteinanteils als Futtermittel eingesetzt.
Genießen Sie dieses Produkt im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung sowie einer gesunden Lebensweise.
Was bedeutet eigentlich Vegan?
Vegane Ernährung bedeutet den Verzicht auf alle Produkte, die vom Tier stammen. Neben Fisch und Fleisch beinhaltet dieser Verzicht auch Milch, Eier, Honig und sonstige Produkte, die tierischen Ursprungs sind bis hin zur Kleidung.
Ist doch klar, dass Nüsse und Trockenfrüchte vegan sind, oder?
Oft ist die Verwendung von tierischen Produkten in Lebensmitteln nicht so eindeutig, wie es von Verbrauchern allgemeinen angenommen wird. Denn wenn das Produkt selbst „vegan“ ist, gilt dies nicht automatisch auch für seine Verarbeitung.
In diesem Sinne garantieren wir mit der Auszeichnung „vegan“, dass unser Produkt keine tierischen Produkte enthält und auch im Herstellungsprozess keine tierischen Produkte zum Einsatz gekommen sind.
