Tomaten, getrocknet 100g

Zuerst werden die erntefrischen Tomaten gewaschen. Während der Trocknung werden die Früchte mit Salz gewürzt und sind damit gleichzeitig konserviert, so dass die Tomaten auch ungeschwefelt mehrere Monate haltbar sind. Durch das besonders schonende Trocknungsverfahren bleibt das intensive Aroma der Tomaten fast vollständig erhalten. Getrocknete Tomaten eignen sich unter anderem als würzige Zutat für Salate und mediterrane Speisen.

Zutaten: Tomaten, 10% Salz

Hinweis für Allergiker: In unserer Produktion werden auch Schalenfrüchte und Erdnüsse verarbeitet.

Dieses Produkt ist für eine vegane Ernährung geeignet.

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1
 
Nährwerte für Tomaten, getrocknet
durchschnittliche Angaben für100 gPortionsgröße (30 g)
Energie 996 kJ
235 kcal
299 kJ
70 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
1,6 g
0,3 g
0,5 g
0,1 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
46,2 g
26,8 g
13,9 g
8,0 g
Eiweiß 8,9 g 2,7 g
Salz 14,9 g 4,47 g

Packung enthält 3,3 Portionen.

Wissenswertes

Das Wort "Salär" leitet sich tatsächlich aus dem Wort Salz ab, denn als im Römischen Reich Salz noch mit Gold aufgewogen wurde, erhielten Legionäre ihren Sold teilweise in Form einer Salzration. Das sogenannte "Salz in der Suppe" ist heute kaum ein Problem mehr, im Gegenteil, viele Menschen essen zu "salzig" und erhöhen so ihr Risiko z.B. an Bluthhochdruck zu erkranken.

Hinweis: Ernähren Sie sich ausgewogen, abwechslungsreich und nicht zu "salzig".

Was bedeutet eigentlich Vegan?

Vegane Ernährung bedeutet den Verzicht auf alle Produkte, die vom Tier stammen. Ne-ben Fisch und Fleisch beinhaltet dieser Verzicht auch Milch, Eier, Honig und sonstige Produkte, die tierischen Ursprungs sind – bis hin zur Kleidung.


Ist doch klar, dass Nüsse und Trockenfrüchte vegan sind, oder?

Oft ist die Verwendung von tierischen Produkten in Lebensmitteln nicht so eindeutig, wie es von Verbrauchern allgemeinen angenommen wird. Denn wenn das Produkt selbst „vegan“ ist, gilt dies nicht automatisch auch für seine Verarbeitung.


In diesem Sinne garantieren wir mit der Auszeichnung „vegan“, dass unser Pro-dukt keine tierischen Produkte enthält und auch im Herstellungsprozess keine tierischen Produkte zum Einsatz gekommen sind.

 

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