Sonnenblumenkerne, geschält

Sonnenblumenkerne sind vielseitig verwendbar. Als kernige Zutat im selbstgemachten Müsli, leicht angeröstet auf frischem Salat oder in Brot und Brötchen. Damit die Mühe lohnt, empfehlen wir in jedem Fall Sonnenblumenkerne in KLUTH Qualität.

Sonnenblumenkerne sind eine Nährstoffquelle für Magnesium und haben einen hohen Gehalt an Vitamin B1. Der Mineralstoff Magnesium trägt unter anderem dazu bei, Ermüdungserscheinungen zu verringern, ein normales Elektrolytgleichgewicht und die Muskelfunktionen aufrecht zu erhalten. Zudem trägt Magnesium zur Erhaltung normaler Knochen und Zähne bei.* Vitamin B1 trägt unter anderem zu einem normalen Energiestoffwechsel und einer normalen Herzfunktion bei.* Genießen Sie dieses Produkt  im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung sowie einer gesunden Lebensweise.

 *Diese gesundheitsbezogenen Angaben stammen  aus der „Liste der zugelassenen gesundheitsbezogenen Angaben“ (VO (EU) 432/2012 über andere Lebensmittel-Gesundheitsangaben) gemäß Artikel 13 Absatz 3 der Health-Claim-Verordnung (VO (EU) 1924/2006).

Hinweis für Allergiker: In unserer Produktion werden auch Schalenfrüchte und Erdnüsse verarbeitet.

Achtung: Nüsse können in die Atemwege von Kleinkindern gelangen.

Genießen Sie unsere Sonnenblumenkerne im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung sowie einer gesunden Lebensweise.

Dieses Produkt ist für eine vegane Ernährung geeignet.




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Nährwerte für Sonnenblumenkerne

durchschnittliche Angaben für100 gPortionsgröße (25 g)
Energie

2536 kJ
613 kcal
634 kJ
153 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
52,5 g
6,6 g
17,4 g
32,2 g
13,1 g
1,7 g
4,3 g
8,0 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
4,5 g
3,3 g
1,1 g
0,8 g
Ballaststoffe 8,2 g 2,1 g
Eiweiß 26,5 g 6,6 g
Salz* 0,06 g 0,02 g
Magnesium
Prozentsatz der Referenzmenge**
420 mg
112 %
105 mg
28 %
Vitamin B1 (Thiamin)
Prozentsatz der Referenzmenge**
1,90 mg
173 %
0,48 mg
43 %

 * Dem Produkt wird kein Salz zugesetzt. Der deklarierte Salzgehalt errechnet sich ausschließlich aus dem natürlich vorkommenden Natrium ( Natrium x 2,5 = Salz )

** Angabe der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr von Vitaminen und Mineralstoffen für Erwachsene gemäß der Verordnung (EU) Nr. 1169 /2011

Wissenswertes

Auch die Sonnenblume zählt zu den Errungenschaften, die wir den spanischen Eroberern zu verdanken haben. Sie brachten die Blume von ihren Reisen nach Südamerika mit. Zunächst galt sie nur als Zierpflanze. Erst seit dem 17. Jahrhundert werden ihre Kerne z.B. zum Backen verwendet. Im 19. Jahrhundert entdeckte man Sonnenblumenkerne als "Ölquelle".

Was bedeutet eigentlich Vegan?

Vegane Ernährung bedeutet den Verzicht auf alle Produkte, die vom Tier stammen. Ne-ben Fisch und Fleisch beinhaltet dieser Verzicht auch Milch, Eier, Honig und sonstige Produkte, die tierischen Ursprungs sind – bis hin zur Kleidung.


Ist doch klar, dass Nüsse und Trockenfrüchte vegan sind, oder?

Oft ist die Verwendung von tierischen Produkten in Lebensmitteln nicht so eindeutig, wie es von Verbrauchern allgemeinen angenommen wird. Denn wenn das Produkt selbst „vegan“ ist, gilt dies nicht automatisch auch für seine Verarbeitung.


In diesem Sinne garantieren wir mit der Auszeichnung „vegan“, dass unser Pro-dukt keine tierischen Produkte enthält und auch im Herstellungsprozess keine tierischen Produkte zum Einsatz gekommen sind.

 

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