Skyr-Bowl mit schnellem Pfannenmüsli
10 min Gesamtzeit
Einfach
vegetarisch
Unsere Skyr-Frühstücksbowl mit ausgewählten leckeren KLUTH Nusskernen sorgt für den perfekten Start in den Tag und unterstützt dich kräftig bei deinen Zielen für das neue Jahr.
Nährwerte pro Portion: 382 kcal | Protein 27 g | Kohlenhydrate 40 g | Fett 9 g
Zutaten
Für
Personen
Für das schnelle Pfannenmüsli
Haferflocken
15
g
0.5
EL
1
TL
Zimt
1
Prise(n)
Außerdem
Skyr
400
g
Banane
100
g
Heidelbeeren
150
g
(goldene) Kiwi
1
Kaki
100
g
Zubereitung
Zubereitung
-
1. Schritt
Für das Pfannenmüsli die Nusskernmischung grob hacken und gemeinsam mit Haferflocken und Kürbiskernen in einer beschichteten Pfanne für 1-2 Minuten anrösten. Herausnehmen und in einer kleinen Schüssel mit Chia-Samen und Zimt vermengen, vorerst bei Seite stellen. -
2. Schritt
Banane in Scheiben schneiden. Heidelbeeren gründlich waschen. Kiwi und Kaki waschen, ebenfalls in Stücke schneiden. -
3. Schritt
Skyr mit der Hälfte der Banane in einem Mixer oder mit einem Stabmixer cremig mixen. Alternativ die Banane mit einer Gabel zerdrücken, unter den Skyr heben und cremig rühren. -
4. Schritt
Skyr auf 2 Schüsseln verteilen. Mit dem geschnittenen Obst, sowie dem Müsli toppen und genießen.
Nährwerte für Skyr-Bowl mit schnellem Pfannenmüsli
Nährwerte
pro Portion
Kilokalorien
382
Eiweiß
27
Kohlenhydrate
40
Fett
9
