Pistazien geröstet & gesalzen

Eigene Röstung!
Wer an die leckeren, leicht salzigen Pistazienkerne will, braucht geschickte Finger und etwas Geduld. Aber zum Glück ist die Schale bereits leicht geöffnet und am Ende wird man für die "Mühe" auch mit köstlichem Aroma und intensivem Geschmack belohnt.
Zutaten: Pistazien (geröstet), Salz

Hinweis für AllergikerKann Spuren von weiteren Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.
Achtung: Nüsse können in die Atemwege von Kleinkindern gelangen.
Unter Schutzatmosphäre verpackt.


Dieses Produkt ist für eine vegane Ernährung geeignet.

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Nährwerte für Salz-Pistazien
durchschnittliche Angaben für100 g (essbarer Anteil)Portionsgröße 25 g (essbarer Anteil)
Energie

2410 kJ
582 kcal
603 kJ
175 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
47 g
5,9 g
11,8 g
1,5 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
12 g
6,9 g
3,0 g
1,7 g
Ballaststoffe 8,7 g 2,2 g
Eiweiß 24 g 6,0 g
Salz 3 g 0,76 g

Die Nährwerte beziehen sich auf den essbaren Anteil.

Wissenswertes

Geröstet und gesalzen sind Pistazienkerne ein beliebter Snack. "naturbelassen" werden sie auch zur Herstellung von Süßspeisen verwendet. Im orientalischen Raum werden sie beispielsweise für das Baklava, ein in Zuckersirup eingelegtes Blätterteig-Gebäck benötigt.


Genieße dieses Produkt  im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung sowie einer gesunden Lebensweise. 


Was bedeutet eigentlich Vegan?


Vegane Ernährung bedeutet den Verzicht auf alle Produkte, die vom Tier stammen. Neben Fisch und Fleisch beinhaltet dieser Verzicht auch Milch, Eier, Honig und sonstige Produkte, die tierischen Ursprungs sind bis hin zur Kleidung.


Ist doch klar, dass Nüsse und Trockenfrüchte vegan sind, oder?


Oft ist die Verwendung von tierischen Produkten in Lebensmitteln nicht so eindeutig, wie es von Verbrauchern allgemeinen angenommen wird. Denn wenn das Produkt selbst „vegan“ ist, gilt dies nicht automatisch auch für seine Verarbeitung.


In diesem Sinne garantieren wir mit der Auszeichnung „vegan“, dass unser Produkt keine tierischen Produkte enthält und auch im Herstellungsprozess keine tierischen Produkte zum Einsatz gekommen sind.

 

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