Dattel-Curry-Dip mit Frischkäse
10 min Gesamtzeit
Einfach
vegetarisch
Es ist der Klassiker für jede (Grill-)Party und schmeckt nicht nur zu Baguette: fruchtig-würziger Dattel-Curry-Dip!
Nährwerte gesamt: 929 kcal | Protein 29 g | Kohlenhydrate 77 g | Fett 53 g
Zutaten
Für
Personen
Zutaten
KLUTH Datteln
100
g
Frischkäse
200
g
Saure Sahne
100
g
Tahini
1
EL
Currypulver
1.5
TL
Wasser
1.5
EL
Salz
Pfeffer
Knoblauchpulver
Zitronensaft
1
TL
Zubereitung
Zubereitung
1. Schritt
Datteln in kleine Stücke schneiden.
Datteln in kleine Stücke schneiden.
2. Schritt
Frischkäse, Saure Sahne und Tahini mit Currypulver glattrühren, Datteln unterheben.
Frischkäse, Saure Sahne und Tahini mit Currypulver glattrühren, Datteln unterheben.
3. Schritt
Mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und etwas Zitronensaft würzen, gut verrühren.
Mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und etwas Zitronensaft würzen, gut verrühren.
4. Schritt
Falls nötig schluckweise Wasser zugeben, bis die gewünschte, cremige Konsistenz entsteht.
Falls nötig schluckweise Wasser zugeben, bis die gewünschte, cremige Konsistenz entsteht.
5. Schritt
Optional: Mit etwas gehackter Petersilie und etwas Sesam toppen und gemeinsam mit Fladenbrot, Grillbrot oder gegrilltem Gemüse servieren.
Optional: Mit etwas gehackter Petersilie und etwas Sesam toppen und gemeinsam mit Fladenbrot, Grillbrot oder gegrilltem Gemüse servieren.
Nährwerte für Dattel-Curry-Dip mit Frischkäse
Nährwerte
pro Portion
Kilokalorien
929
Eiweiß
29
Kohlenhydrate
77
Fett
53
