Bali-Cashews, ungeschält - geröstet & gesalzen
- mit natürlicher Schale
- fein geröstet
- einzigartiger Snack
3,49 €*
4,65 €* / 100 g
- sofort verfügbar
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Unsere Bali-Cashews besitzen noch ihre ursprüngliche Schutzhaut. Sie enthält unter anderem Ballaststoffe und macht diese Cashewkerne zu einem besonderen Genuss.
Verkehrsbezeichnung: Cashewkerne ungeschält mit Haut, geröstet und gesalzen
Zutaten: Cashewkerne (geröstet), Meersalz
Der vulkanische Boden auf Bali ist reich an Nährstoffen und verleiht den Cashewnüssen einen intensiven, aromatischen Geschmack, der anderswo auf der Welt schwer zu finden ist. Beim vorsichtigen Knacken der Cashewnüsse bleibt das natürliche Häutchen des Cashewkerns erhalten und verleiht den Kernen nach dem Rösten den einzigartigen, knackigen Geschmack. Mit balinesischem Meersalz veredelt, entsteht ein neuartiger und ganz besonderer Nuss-Snack in KLUTH Premium-Qualität.
Jeder Kauf unserer original Bali-Cashews unterstützt lokale Bauern in Indonesien, sichert deren Arbeitsplätze und verbessert ganzheitlich die Lebensqualität der Menschen vor Ort.
Lust auf noch mehr Cashews? Hier kannst Du noch mehr Cashewkerne kaufen.
vegan
Nährwerte für Bali-Cashews, ungeschält - geröstet & gesalzen
durchschnittliche Angaben für
100 g
Portionsgröße (40 g)
Energie
2459 kJ
984 kJ
593 kcal
237 kcal
Fett
46,2 g
18,5 g
davon gesättigte Fettsäuren
11,5 g
4,6 g
Kohlenhydrate
21,8 g
8,7 g
davon Zucker
5,6 g
2,2 g
Ballaststoffe
7,5 g
3,0 g
Eiweiß
18,8 g
7,5 g
Salz
1,7 g
0,69 g
Die Cashews
Ursprünglich und unverwechselbar – so schmecken Cashewkerne aus dem Herzen Balis
Der vulkanische Boden, der die balinesischen Cashewbäume nährt, sorgt für den intensiven, aromatischen Geschmack der Cashewnüsse, der anderswo auf der Welt schwer zu finden ist. Für die optimale Qualität und einen nachhaltigen Umgang mit den Pflanzen erfolgt die Ernte in sorgsamer Handarbeit.
Beim vorsichtigen Öffnen der Cashewnüsse bleibt das natürliche Häutchen des Cashewkerns erhalten und verleiht den Kernen nach dem Rösten ihren einzigartigen, knackigen Geschmack.
Für einen effizienten und nachhaltigen Rohstoffkreislauf wird der zur Trocknung der Cashewnüsse benötigte Ofen nur mit dem eigentlichen Abfallprodukt, der Cashewnuss-Schale betrieben. Überschüssige Schalen werden an umliegende Kleinunternehmen und Familien zum Heizen weitergegeben.
Das Meersalz für unsere KLUTH Bali-Cashews wird noch traditionell an den sonnigen Ufern Ost-Balis gewonnen und rundet den neuen Premium-Nuss-Snack optimal ab.
Der Ursprung
Leben und arbeiten am Fuße des Agung – auf Bali wächst auch ein Stück Zukunft
Bali. Die größte Insel der gleichnamigen Provinz in Indonesien. Die atemberaubende Schönheit der Region ist kaum in Worte zu fassen. Vulkane, der dichte Dschungel und die grünen Hänge beherbergen eine facettenreiche Kultur und eine noch lebendigere Gemeinschaft.
Mit dem Ziel, die Lebensqualität und Bildungschancen der Menschen vor Ort zu verbessern, entstand im kleinen Dorf Desa Ban, im Schatten des wunderschönen Vulkans Agung, Balis größtes Cashewanbaugebiet der Ostküste.
Die vorher schwach bewirtschaftete Region wurde zu einem Standort für nachhaltige Landwirtschaft und soziale Teilhabe der Menschen vor Ort ausgebaut. Der vulkanische Boden und das trockene Klima der Region bieten die perfekten Bedingungen für den Anbau dieser wunderbaren Cashewkerne.
Das Engagement
Von der Gemeinschaft für die Gemeinschaft – Chancen und Perspektiven für eine ganze Region
Das übergeordnete Ziel ist es, mit nachhaltiger Landwirtschaft langfristige Chancen für die Menschen in Ost-Bali zu schaffen. Lernen, innovieren und gedeihen ist dabei das Credo.
Die zahlreichen neuen Arbeitsplätze ermöglichen den Balines*innen persönliche Einkommensquellen sowie Zugang zu Bildung und beruflicher Entwicklung – eine nachhaltige Methode zur Bekämpfung der Armut vor Ort.
Innovative Projekte zur weiteren Optimierung des Cashewanbaus sichern den Bäuerinnen und Bauern langfristige Erträge, ohne die Gesundheit und Produktivität des Bodens zu vernachlässigen.
Sogar die erste Vorschule der Region wird aus dem Ertrag der Cashewkerne finanziert und bietet den Kindern von Desa Ban somit eine sichere, gesunde und bereichernde Umgebung zum Lernen. Die Schule befindet sich direkt auf dem Produktionsgelände, wobei die Kinder der Mitarbeitenden natürlich kostenlos betreut werden.
Super dazu:
Cashewkerne
2,99 €*
*Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Packungsgröße:
100 g
Varianten ab 1,49 €*
Cashewkerne Bio
3,99 €*
(2,66 €* / 100 g)
*Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Packungsgröße:
150 g
Inhalt: 150 g (2,66 €* / 100 g)