Salz-Cashewkerne 100g

Cashewkerne werden aus den Scheinfrüchten des Kaschubaums gewonnen. Portugiesen entdeckten ihn als erste Europäer im Nordosten Brasiliens. Kaschu leitet sich vom portugiesischen Namen Caju und dem indianischen Acaju (Nierenbaum) her.

Verkehrsbezeichnung: Cashewkerne, geröstet und gesalzen

Zutaten: Cashewkerne (geröstet), Rapsöl, Salz

Hinweis für Allergiker: In unserer Produktion werden auch andere Schalenfrüchte verarbeitet.

Achtung: Nüsse können in die Atemwege von Kleinkindern gelangen.

Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Preis: 2,49 €
zzgl. Versandkosten
Basispreis: 2,49 € / 100 g

Für den Kauf erhalten Sie 3 Bonuspunkt(e).

sofort lieferbar

Lieferzeit: ca. 1-3 Werktage

1
 

Nährwerte für Cashewkerne, gesalzen

durchschnittliche Angaben für100 gPortionsgröße (30 g)
Energie 2511 kJ
606 kcal
753 kJ
182 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
48,9 g
10,5 g
14,7 g
3,1 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
24,3 g
12,2 g
7,3 g
3,7 g
Eiweiß 15,5 g 4,7 g
Salz 1,4 g 0,4 g

Packung enthält 3,3 Portionen.

Wissenswertes

Um aus der Cashewnuss den leckeren Kern zu gewinnen, sind mehrere Arbeitsgänge erforderlich. Zuerst werden die Rohnüsse drei bis fünf Minuten geröstet. Anschließend werden die extrem harten Schalen geknackt und die Kerne von der Samenhaut befreit. All diese Arbeitsgänge werden bis heute noch weitestgehend manuell durchgeführt.

 

Verwandte Produkte