Salz-Macadamias 125g

Mit ihrem cremigen Biss und leicht süßlichem Geschmack ist die Macadamia für viele die "Königin der Nüsse". Um die Qualität der hochwertigen Nusskerne auch über einen längeren Zeitraum zu gewährleisten, werden unsere Premium Macadamias unter Schutzatmosphäre in lichtundurchlässige Folienbeutel verpackt. Macadamias sind nicht nur pur als Snack beliebt, sondern auch eine edle Zutat in der klassischen Küche. Zum Beispiel in Salaten oder als knackig-würzige Panade für Fleisch und Fisch. Besonders in Desserts und Gebäck lassen sich die Nusskerne fein verarbeiten.

Zutaten: Macadamias (geröstet), Salz

Hinweis für Allergiker: In unserer Produktion werden auch andere Schalenfrüchte verarbeitet.

Achtung: Nüsse können in die Atemwege von Kleinkindern gelangen.

Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Preis: 3,99 €
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Basispreis: 3,19 € / 100 g

Für den Kauf erhalten Sie 4 Bonuspunkt(e).

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Nährwerte für Macadamianusskerne (geröstet und gesalzen)

durchschnittliche Angaben für100 gPortionsgröße (30 g)
Energie 2931 kJ
712 kcal
879 kJ
214 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
71,5 g
21,9 g
21,5 g
6,6 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
4,3 g
3,9 g
 1,3 g
1,2 g
Eiweiß 7,4 g 2,2 g
Salz 1,9 g 0,6 g

Packung enthält 4,2 Portionen.

Wissenswertes

Bevor wir eine Macadamia genießen können, muss die edle Nuss aufwendig "verarbeitet" werden. Gleich nach der Ernte werden die Macadamias mehrere Monate lang gut gelüftet gelagert. Erst danach werden die Nüsse geschält. Durch weitere, mehrmonatige Lagerung wird der Wassergehalt im Nusskern auf 2% reduziert. Jetzt ist die Macadamia fertig für den Handel oder kann z.B. durch Rösten und Salzen veredelt werden.
 

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