Bio-Römer-Haselnusskerne 150g

Auch wenn Sie Römer-Haselnusskerne meist gehackt oder gemahlen verwenden, sollten Sie "ganze" Nusskerne von KLUTH kaufen, denn in ihnen steckt noch der "volle" Geschmack. Verwenden Sie Haselnusskerne frisch gehackt oder gemahlen z.B. zum Backen oder im Müsli und genießen Sie diese Qualität.


Römer-Haselnusskerne sind eine Nährstoffquelle für Ballaststoffe und haben einen hohen Gehalt an Vitamin E.


Bio-Siegel
DE-ÖKO-006
Nicht-EU-Landwirtschaft


Dieses Produkt ist für eine vegane Ernährung geeignet.

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Nährwerte für Bio-Römer-Haselnusskerne

durchschnittliche Angaben für100 gPortionsgröße (50 g)Deckung des Tagesbedarfs lt. RDA* pro Portion
Brennwert (kJ) 2728 kJ 1364 kJ
Brennwert (kcal) 660 kcal 330 kcal
Eiweiß 12 g 6 g
Kohlenhydrate 10,5 g 5,3 g
davon Zucker 4,6 g 2,3 g
Fett 61,6 g 30,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,1 g 2,1 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 47,4 g 23,7 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 6,4 g 3,2 g
Ballaststoffe 8,2 g 4,1 g
Natrium <0,01g <0,01 g
Magnesium 156 mg 78 mg  26 %
Vitamin B1 0,4 mg 0,2mg  14 %

*Die Angabe RDA gibt die von der EU empfohlene Menge der Vitamine und Mineralstoffe an, die ein durchschnittlicher Erwachsener täglich zu sich nehmen sollte.

Wissenswertes

Schon früh war den Germanen klar, wie wertvoll die Haselnuss ist.
Und so war es verboten die "Frau Haselin" zu fällen. Besonders unter Reisende war die Haselnuss beliebt, als Snack und Energielieferant´, allerdings durften Fremde sich höchstens eine Hand voll Haselnüsse von "Frau Haselin" genehmigen.

Was bedeutet eigentlich Vegan?

Vegane Ernährung bedeutet den Verzicht auf alle Produkte, die vom Tier stammen. Ne-ben Fisch und Fleisch beinhaltet dieser Verzicht auch Milch, Eier, Honig und sonstige Produkte, die tierischen Ursprungs sind – bis hin zur Kleidung.


Ist doch klar, dass Nüsse und Trockenfrüchte vegan sind, oder?

Oft ist die Verwendung von tierischen Produkten in Lebensmitteln nicht so eindeutig, wie es von Verbrauchern allgemeinen angenommen wird. Denn wenn das Produkt selbst „vegan“ ist, gilt dies nicht automatisch auch für seine Verarbeitung.


In diesem Sinne garantieren wir mit der Auszeichnung „vegan“, dass unser Pro-dukt keine tierischen Produkte enthält und auch im Herstellungsprozess keine tierischen Produkte zum Einsatz gekommen sind.


 
Rezeptidee entwicklen, kochen, Foto einschicken

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